Orfeu Yellow Bourbon Special Café Moído – 100% Arabica, Casca de Citrinos e Aromas Complexos, Torra Média-Clara – 8.82 oz (250g)
Revele uma experiência sensorial vibrante com o Café Moído Orfeu Yellow Bourbon, uma variedade distinta 100% Arabica celebrada pelo seu caráter vivo.
Um perfil revigorante de notas cítricas brilhantes, predominantemente lima e tangerina, com uma intensidade de 5, este café faz parte da exclusiva Linha Varietal da Orfeu, oferecendo uma viagem à personalidade única de um grão de origem única, tal como os melhores vinhos.
Características Principais:
- Carácter Varietal Único: Experimente a complexidade singular do Bourbon Amarelo 100% Arabica.
- Torragem Média-Clara Especializada: Elaborada para realçar o brilho natural e os aromas delicados.
- Notas Cítricas Brilhantes (Lima & Tangerina): Saboreie uma essência cítrica pronunciada e refrescante.
- Corpo Delicado, Acidez Refrescante: Desfrute de uma textura mais leve com um final agradavelmente crocante.
- Intensidade Suave 5: Uma força gentil que permite que os sabores intrincados brilhem.
- Explore o Café Varietal: Descubra a personalidade distinta deste grão de origem única.
- Experiência Moída na Hora: Pré-moído para desfrute imediato em métodos de filtro.
- Qualidade Cultivada Sustentavelmente: Proveniente de fazendas de alta altitude com práticas ecológicas.
- Perfeito com Sobremesas Cítricas: Realça bolos de limão ou laranja e tartes cítricas.
Destaques dos Ingredientes
Café Moído Torrado 100% Arabica.
Avisos de alergénios / precauções de uso: Nenhum conhecido. Contém café. Sem glúten. Esta moagem específica não é recomendada para métodos de infusão ou máquinas de espresso; moagens especiais estão disponíveis para essas preferências de preparação. Para manter a frescura ideal, conserve num local fresco e seco, longe da luz solar direta. Após aberto, guarde num recipiente hermético.
Orfeu é o café brasileiro Specialty mais premiado do mundo, detendo títulos importantes como Cup of Excellence, Coffee of the Year na Feira Internacional do Café e Late Harvest Competition na Suíça.
Perguntas Frequentes
O que torna o Bourbon Amarelo um café "varietal"?
"Varietal" refere-se a café feito a partir de uma única variedade específica de planta de café, tal como o vinho é feito a partir de uma única variedade de uva. O Orfeu Bourbon Amarelo destaca as características genéticas e sensoriais distintas do grão Bourbon Amarelo, oferecendo um perfil de sabor único.
Quais os métodos de preparação mais indicados para o Café Moído Orfeu Bourbon Amarelo?
Devido à sua moagem média-clara, este café é ideal para métodos de filtro, como cafeteiras de gotejamento ou pour-over, que permitem apreciar plenamente as suas delicadas notas cítricas e acidez pronunciada. Não é recomendado para espresso ou métodos de infusão.
Que tipo de perfil de sabor posso esperar das notas de "casca de citrinos"?
O Orfeu Bourbon Amarelo oferece notas cítricas brilhantes e refrescantes, particularmente reminescentes de lima fresca e tangerina. Estes sabores contribuem para uma experiência aromática complexa e estimulante, realçada pela sua torra média-clara e acidez acentuada.
Posso usar este café para espresso?
Esta moagem específica geralmente não é recomendada para máquinas de espresso, pois o tamanho da moagem pode não ser ideal para o processo de extração sob alta pressão, podendo resultar num café desequilibrado. Para espresso, recomendamos procurar cafés Orfeu com moagens especiais para espresso.
Para explorar mais a nossa seleção curada de cafés brasileiros premium e descobrir mais sobre a nossa jornada de sourcing sustentável, visite a nossa Coleção de Café Orfeu.
Para um desfrute prolongado ou para partilhar o carácter único do Bourbon Amarelo, explore as nossas convenientes opções de Pack de 4 Orfeu Yellow Bourbon e Pack de 8 Orfeu Yellow Bourbon.
Descubra o vibrante aroma do Brasil em cada chávena; experimente o Café Moído Orfeu Bourbon Amarelo.
A embalagem e os materiais reais do produto podem conter informações adicionais e diferentes das apresentadas no nosso site. Recomendamos que leia sempre os rótulos, avisos e instruções antes de usar ou consumir um produto.