Orfeu Yellow Bourbon Special Café Moído – 100% Arabica, Casca de Citrinos e Aromas Complexos, Torra Média-Clara – 8.82 oz (250g)

Revele uma experiência sensorial vibrante com o Orfeu Yellow Bourbon Moído Coffee, uma variedade distinta 100% Arabica celebrada pelo seu carácter vivo.

Um perfil revigorante de notas cítricas brilhantes, predominantemente lima e tangerina, com uma intensidade de 5, este café faz parte da exclusiva Linha Varietal da Orfeu, oferecendo uma viagem à personalidade única de um grão de origem única, tal como os melhores vinhos.

Características Principais:

• Carácter Varietal Único: Experimente a complexidade singular do 100% Arabica Bourbon Amarelo.
• Torragem Média-Clara Especializada: Elaborado para realçar o brilho natural e os aromas delicados.
• Notas Cítricas Brilhantes (Lima & Tangerina): Saboreie uma essência cítrica pronunciada e refrescante.
• Corpo Delicado, Acidez Refrescante: Desfrute de uma textura mais leve com um final agradavelmente crocante.
• Intensidade Suave 5: Uma força gentil que permite que sabores intrincados brilhem.
• Explore o Café Varietal: Descubra a personalidade distinta deste grão de origem única.
• Experiência Moído Fresco: Pré-moído para desfrute imediato em métodos de filtro.
• Qualidade Cultivada Sustentavelmente: Proveniente de quintas de alta altitude com práticas ecológicas.
• Perfeito com Sobremesas Cítricas: Realça bolos de limão ou laranja e tartes cítricas.
  

Destaques dos Ingredientes

100% Arabica Café Torrado Moído.

Avisos de alergénios / precauções de uso: Nenhum conhecido. Contém café. Sem glúten. Este moído específico não é recomendado para métodos de infusão ou máquinas de espresso; moídos especiais estão disponíveis para essas preferências de preparação. Para frescura ideal, conserve num local fresco e seco, longe da luz solar direta. Após aberto, guarde num recipiente hermético.

Orfeu é o café brasileiro Specialty mais premiado do mundo, detendo títulos importantes como Cup of Excellence, Coffee of the Year na International Coffee Fair, e Late Harvest Competition na Suíça.

Perguntas Frequentes

O que torna o Bourbon Amarelo um café "varietal"?

"Varietal" refere-se a café feito a partir de uma única variedade específica de planta de café, tal como o vinho é feito a partir de uma única variedade de uva. O Orfeu Bourbon Amarelo destaca as características genéticas e sensoriais distintas do grão Bourbon Amarelo, oferecendo um perfil de sabor único.

Quais os métodos de preparação mais indicados para o Orfeu Bourbon Amarelo Moído Coffee?

Devido ao seu moído médio-claro, este café é ideal para métodos de café filtrado, como cafeteiras de gotejamento ou pour-over, que permitem apreciar plenamente as suas delicadas notas cítricas e acidez pronunciada. Não é recomendado para espresso ou métodos de infusão.

Que tipo de perfil de sabor posso esperar das notas de "casca de citrinos"?

O Orfeu Bourbon Amarelo oferece notas cítricas brilhantes e refrescantes, particularmente reminiscentes de lima fresca e tangerina. Estes sabores contribuem para uma experiência aromática complexa e estimulante, realçada pela sua torragem média-clara e acidez acentuada.

Posso usar este café para espresso?

Este moído específico geralmente não é recomendado para máquinas de espresso, pois o tamanho do moído pode não ser ideal para o processo de extração sob alta pressão, podendo resultar num café desequilibrado. Para espresso, recomendamos procurar cafés Orfeu com moídos especiais para espresso.

Para explorar ainda mais a nossa seleção curada de cafés brasileiros premium e descobrir mais sobre a nossa jornada de sourcing sustentável, visite a nossa Coleção de Café Orfeu.

Para um desfrute prolongado ou para partilhar o carácter único do Bourbon Amarelo, explore as nossas convenientes opções de Pack de 4 Orfeu Yellow Bourbon e Pack de 8 Orfeu Yellow Bourbon.

Descubra o vibrante aroma do Brasil em cada chávena; experimente o Orfeu Bourbon Amarelo Moído Coffee.

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