Este Pack de 4 unidades permite garantir um fornecimento contínuo deste café gourmet especial. A Linha Varietais expressa a diversidade que os terroirs e a excelência da Orfeu podem oferecer, proporcionando aos amantes do café a oportunidade de apreciar as características sensoriais únicas de uma única variedade de grão.
Avisos de alergénios / precauções de uso: Nenhum conhecido. Contém café. Sem glúten. Este Moído específico é recomendado para café filtrado. Não é adequado para métodos de infusão ou máquinas de espresso. Para manter a frescura ideal, conserve num local fresco, escuro e seco. Após aberto, guarde num recipiente hermético.
Orfeu é o café brasileiro Specialty mais premiado do mundo, detendo títulos importantes como Cup of Excellence, Coffee of the Year na Feira Internacional do Café e Late Harvest Competition na Suíça.
Perguntas Frequentes
O que torna o Catucaí um café varietal especial?
Catucaí é uma variedade de café Arabica muito valorizada, conhecida pelas suas características sensoriais distintas. Este café é monovarietal, ou seja, apresenta exclusivamente grãos da planta Catucaí, permitindo-lhe experienciar o seu perfil genético e de sabor único, tal como apreciar um vinho fino.
Que perfil de sabor posso esperar do Orfeu Catucaí Moído?
Orfeu Catucaí apresenta um perfil complexo e doce com notas marcantes de melaço, caramelo e mel. Caracteriza-se por alta doçura, acidez cítrica brilhante e corpo aveludado, culminando num final persistente e agradável.
Quais os métodos de preparação mais indicados para este café moído?
Este Moído é ideal para métodos tradicionais de café filtrado (ex.: cafeteiras de filtro, pour-over). Não é recomendado para máquinas de espresso ou métodos específicos de infusão que exigem uma moagem diferente, geralmente mais fina e especializada.
Como a Orfeu assegura a qualidade dos seus cafés da Linha Varietais como o Catucaí?
A Orfeu mantém um controlo rigoroso de qualidade desde a semente até à chávena. Os cafés da Linha Varietais são cuidadosamente cultivados, colhidos e processados para realçar as suas características únicas, supervisionados por especialistas incluindo Q-Graders, garantindo qualidade incomparável.
Como devo armazenar o Orfeu Catucaí Moído para manter a frescura?
Para manter a frescura ideal, guarde o café num local fresco, escuro e seco, longe da luz direta. Após aberto, transfira o café para um recipiente opaco e hermético para protegê-lo do ar e da humidade.
Para explorar mais a nossa seleção cuidada de cafés brasileiros premium e descobrir mais sobre a nossa jornada de sourcing sustentável, visite a nossa Coleção de Café Orfeu.
Para o conhecedor dedicado que aprecia valor singular ou fornecimento consistente, explore as nossas convenientes opções de Orfeu Catucaí Moído 250g e Pack de 8 Orfeu Catucaí Moído 250g.
Descubra a doçura requintada do Brasil em cada chávena; experimente hoje o Orfeu Catucaí Moído.
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