Orfeu Classic Café em Grão Inteiro 1Kg – 100% Arabica, Notas Frutadas, de Chocolate e Caramelo, Torra Média – 35.27 oz (1 Kg)
Embarque numa viagem de sabor refinado com o Café Orfeu Classic em Grão Inteiro, uma mistura magistral 100% Arabica criada para o paladar exigente.
Este pacote de 1 Kg (35,27 oz) de grãos inteiros torrados médios oferece uma experiência rica e equilibrada, revelando notas complexas de fruta vibrante, chocolate suave e caramelo doce, com intensidade 6.
Principais Benefícios
- Pureza 100% Arabica: Proveniente de fazendas de alta altitude (1000-1400 metros) para garantir grãos de qualidade excecional e carácter distinto.
- Torrefação Média & Intensidade 6: A torrefação perfeitamente equilibrada revela um perfil de sabor suave e convidativo, sem sobrepor as notas delicadas.
- Acidez Equilibrada & Final Persistente: Desfrute de uma acidez perfeitamente uniforme e um retrogosto duradouro e satisfatório que permanece agradavelmente no paladar.
- Excelência em Café Specialty: Produzido com cuidado meticuloso desde a semente até à chávena, supervisionado por Q-Graders, garantindo uma experiência premium e consistente.
- Frescura em Grão Inteiro: Desfrute do café mais fresco possível moendo os grãos imediatamente antes da preparação, preservando os aromas e sabores subtis.
- Combinações Ideais: Realce a sua experiência sensorial combinando este café clássico com bolos de frutas secas, delicados mille-feuille ou elegantes petit fours.
Destaque dos Ingredientes
Café 100% Arabica em Grão Inteiro.
Avisos de alergénios / precauções de uso: Nenhum conhecido. Contém café. Sem glúten. Este produto é vendido em grão inteiro e requer um moinho de café (manual ou automático) para uma preparação ideal. Para manter a frescura, conserve num local fresco, escuro e seco. Após aberto, feche bem o saco ou transfira para um recipiente hermético.
Orfeu é o café Specialty brasileiro mais premiado do mundo, detendo títulos importantes como Cup of Excellence, Coffee of the Year na Feira Internacional do Café e Late Harvest Competition na Suíça.
Perguntas Frequentes
Por que devo escolher café em grão inteiro em vez de pré-moído?
Escolher café em grão inteiro permite moer apenas antes da preparação, o que é crucial para preservar os aromas e sabores voláteis do café specialty. Isto proporciona a experiência mais fresca e complexa possível, realçando as notas do Orfeu Classic.
Preciso de um moinho especial para o Café Orfeu Classic em Grão Inteiro?
Para apreciar plenamente a qualidade do Orfeu Classic, um moinho de café (manual ou automático) é essencial. O tipo de moinho pode depender do método de preparação preferido, pois diferentes métodos requerem diferentes granulometrias. Pode encontrar moinhos adequados na nossa página de acessórios.
Qual a melhor forma de armazenar o Café Orfeu Classic em Grão Inteiro para manter a frescura?
Para máxima frescura, guarde os grãos num local fresco, escuro e seco, longe da luz direta e odores fortes. Após aberto, mantenha os grãos na embalagem original, bem fechada, ou transfira para um recipiente opaco e hermético. Evite refrigerar ou congelar se for usar regularmente.
Para explorar a nossa seleção curada de cafés brasileiros premium e conhecer mais sobre a nossa jornada de sourcing sustentável, visite a nossa Coleção de Café Orfeu.
Para maior conveniência e desfrute prolongado, considere adquirir o nosso excepcional Pack de 4 Orfeu Classic em Grão Inteiro 1Kg.