A torrefação foi concebida e construída na própria fazenda, para completar o ciclo de produção e entregar diretamente aos clientes um produto fresco e de alta qualidade. A unidade de produção é climatizada e possui equipamentos de última geração para garantir a qualidade final do produto durante o processo de torrefação, embalagem e envio.
O símbolo da fazenda é um Jequitibá Rosa com 1.500 anos, uma árvore antiga que simboliza longevidade, respeito pela natureza, força, tradição e a história da Orfeu.
Certificações e prémios
Orfeu é o café brasileiro Specialty mais premiado no mundo, detendo títulos importantes como Cup of Excellence, Café do Ano na Feira Internacional do Café e Late Harvest Competition na Suíça.
Fazendas
Hoje, a Fazenda Sertãozinho é reconhecida pela sua tradição de mais de 67 anos na cultura do café. As propriedades são certificadas pelo Sistema de Gestão da Qualidade ISO 9001:2008 e pelo sistema de gestão socioambiental UTZ.
