Orfeu Catucaí 挽いたコーヒー – 100% 焙煎および挽いた Arabica、モラセス、キャラメル&ハニーの香り – 8.82 oz (250g)
100% Arabicaのスペシャルティカテゴリー品種、Orfeu Catucaíの挽いたコーヒーの格別な味わいをお楽しみください。中浅煎りで、ベルベットのようになめらかなボディ、豊かな甘味、明るく爽やかな柑橘系の酸味が感じられます。
糖蜜、キャラメル、はちみつの魅力的な風味が広がり、持続性のある心地よい余韻へと続きます。Orfeuの品種別ラインの一つであるこの挽いたコーヒーは、フィルター抽出に最適です。柔らかなチーズやミルクチョコレート、ホワイトチョコレートとも美しく調和します。
主な特徴:
- 個性豊かなCatucaí品種:この100% Arabicaの単一産地コーヒーならではの個性をお楽しみください。
- 甘く複雑なフレーバープロファイル:糖蜜、キャラメル、はちみつの際立った風味をご堪能ください。
- ベルベットのようになめらかなボディ:非常に心地よく、贅沢で厚みのある口当たりをお楽しみいただけます。
- バランスの取れた中浅煎り:複雑な香りと豊かな甘味を引き立てるよう、熟練の技で仕上げています。
- 明るく爽やかな柑橘系の酸味:生き生きとして調和の取れた酸味が、口中を目覚めさせます。
- 便利な挽いたタイプ:フィルター抽出ですぐに使えるため、最初から豊かな香りと風味を引き出せます。
- グルメなスペシャルティ体験:Orfeuの品種別ラインの一つで、豊かな甘味と酸味によってコーヒーの多様性を称えています。
- 複雑な香り、余韻の長い後味:最初の一口から最後の一口まで、洗練されたコーヒー体験をお楽しみいただけます。
- 最適な抽出方法:おいしい一杯のために、水100mlあたり挽いたコーヒー10~12gをおすすめします。
原材料(主な特徴)
100% Arabica ロースト挽いたコーヒー。
アレルゲンに関する警告/使用上の注意:既知のアレルゲンはありません。コーヒーを含みます。グルテンフリーです。この挽き方は、フィルターコーヒーにおすすめです。浸漬式の抽出方法やエスプレッソマシンには適していません。鮮度を保つため、涼しく、暗く、乾燥した場所で保管してください。開封後は密閉容器に移してください。
Orfeu は、世界で最も多くの受賞歴を誇るブラジル産スペシャルティコーヒーです。Cup of Excellence、International Coffee FairのCoffee of the Year、スイスのLate Harvest Competitionなど、重要なタイトルを獲得しています。
よくあるご質問
Catucaíが特別な品種である理由は何ですか?
Catucaíは、独特の官能特性で知られる高く評価されたArabica種のコーヒーです。このコーヒーは単一品種で、Catucaí種のコーヒーの木から収穫された豆のみを使用しています。そのため、上質なワインを味わうように、Catucaíならではの遺伝的特徴とフレーバープロファイルをお楽しみいただけます。
Orfeu Catucaíの挽いたコーヒーには、どのようなフレーバープロファイルが期待できますか?
Orfeu Catucaíは、糖蜜、キャラメル、蜂蜜の際立った風味を持つ、複雑で甘美な味わいが特徴です。強い甘さ、明るい柑橘系の酸味、ビロードのようなボディを備え、余韻の長い心地よいフィニッシュへと続きます。
この挽いたコーヒーに最適な抽出方法はどれですか?
この挽き具合は、従来のフィルター式コーヒー抽出方法(ドリップコーヒーメーカーやハンドドリップなど)に最適です。異なる、通常はより細かい専用の挽き具合を必要とするエスプレッソマシンや特定の抽出方法には推奨されません。
CatucaíのようなOrfeuのVarietal Lineコーヒーは、どのように品質を確保していますか?
Orfeuは種から一杯に至るまで、厳格な品質管理を行っています。Varietal Lineのコーヒーは、独自の特性を引き出すために丁寧に栽培、収穫、加工され、Q-Graderを含む専門家が監督しており、比類のない品質を実現しています。
鮮度を保つために、Orfeu Catucaí 挽いたコーヒーはどのように保管すればよいですか?
鮮度を保つため、コーヒーは直射日光を避け、涼しく暗く乾燥した場所で保管してください。開封後は、空気や湿気から守るため、不透明で密閉できる容器に移してください。
厳選されたブラジル産プレミアムコーヒーをさらにお探しになり、持続可能な調達への取り組みについて詳しく知りたい方は、Orfeu Coffee コレクションをご覧ください。
卓越したコストパフォーマンスと安定した供給を重視するこだわりの愛好家には、便利なOrfeu Catucaí 挽いたコーヒー 4個パックとOrfeu Catucaí 挽いたコーヒー 8個パックがおすすめです。