Café Molido Especial Orfeu Yellow Bourbon – 100% Arabica, Cáscara de Cítricos y Aromas Complejos, Tostado Medio-Claro – 8.82 oz (250g)
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Más informaciónDescubre una vibrante experiencia sensorial con el café Molido Orfeu Bourbon Amarelo, un varietal 100% Arabica distinguido y celebrado por su carácter vivaz.
Un perfil estimulante de brillantes notas cítricas, predominantemente de lima y mandarina, con una intensidad de 5. Este café forma parte de la exclusiva Línea Varietal de Orfeu y ofrece un recorrido por la personalidad única de un grano de origen único, como los mejores vinos.
Características principales:
- Carácter varietal único: Experimenta la complejidad singular del Bourbon Amarelo 100% Arabica.
- Tostado medio-claro experto: Elaborado para resaltar el brillo natural y los delicados aromas.
- Notas cítricas brillantes (lima y mandarina): Saborea una esencia cítrica pronunciada y refrescante.
- Cuerpo delicado, acidez vivaz: Disfruta de una textura ligera con un final agradablemente fresco.
- Intensidad suave 5: Una intensidad delicada que permite que brillen los sabores complejos.
- Descubre el café varietal: Descubre la personalidad distintiva de este grano de origen único.
- Experiencia recién molida: Molido previamente para disfrutarlo de inmediato en preparaciones con filtro.
- Calidad de cultivo sostenible: Procedente de fincas de gran altitud con prácticas respetuosas con el medioambiente.
- Perfecto con postres cítricos: Realza los bizcochos de limón o naranja y las tartas cítricas.
Aspectos destacados de los ingredientes
Café Molido tostado 100% Arabica.
Advertencias sobre alérgenos y precauciones de uso: No se conocen. Contiene café. Sin gluten. Esta molienda específica no se recomienda para métodos de infusión ni máquinas de espresso; hay moliendas especiales disponibles para esas preferencias de preparación. Para conservar la frescura óptima, guárdalo en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Después de abrirlo, colócalo en un recipiente hermético.
Orfeu es el café brasileño de especialidad más premiado del mundo, con importantes reconocimientos como la Cup of Excellence, el premio Coffee of the Year en la Feria Internacional del Café y el Concurso de Cosecha Tardía de Suiza.
Preguntas frecuentes
¿Qué hace que Bourbon Amarelo sea un café "varietal"?
"Varietal" se refiere al café elaborado a partir de una única variedad específica de planta de café, de forma similar a como el vino se elabora a partir de una sola variedad de uva. Orfeu Bourbon Amarelo destaca las características genéticas y sensoriales distintivas del grano Bourbon Amarelo, ofreciendo un perfil de sabor único.
¿Qué métodos de preparación son más adecuados para el café Molido Orfeu Bourbon Amarelo?
Debido a su molienda media-clara, este café es ideal para métodos de café filtrado, como cafeteras de goteo o de vertido, que permiten apreciar plenamente sus delicadas notas cítricas y su acidez pronunciada. No se recomienda para espresso ni para métodos de infusión.
¿Qué perfil de sabor puedo esperar de las notas de «cáscara de cítricos»?
Orfeu Bourbon Amarelo ofrece notas cítricas brillantes y refrescantes, que recuerdan especialmente a la lima fresca y la mandarina. Estos sabores contribuyen a una experiencia aromática compleja y estimulante, realzada por su tueste medio-claro y su acidez acentuada.
¿Puedo usar este café para espresso?
Esta molienda específica generalmente no se recomienda para máquinas de espresso, ya que el tamaño de la molienda podría no ser óptimo para el proceso de extracción a alta presión, lo que podría producir un espresso desequilibrado. Para espresso, recomendamos buscar cafés Orfeu con moliendas especiales para espresso.
Para explorar aún más nuestra selección cuidadosamente elegida de cafés brasileños premium y descubrir más sobre nuestro recorrido de abastecimiento sostenible, visite nuestra Colección de Café Orfeu.
Para disfrutarlo por más tiempo o compartir el carácter único de Bourbon Amarelo, explore nuestras prácticas opciones de paquete de 4 Orfeu Bourbon Amarillo y paquete de 8 Orfeu Bourbon Amarillo.
Descubra el vibrante sabor de Brasil en cada taza y disfrute del café Molido Orfeu Bourbon Amarelo.
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