オルフェウ カトゥカイ 全粒豆コーヒー – 100% Arabica、糖蜜、カラメルと蜂蜜の香り、中煎り、甘みが強く柑橘の酸味 – 8.82オンス(250グラム)
- 格別な高い甘さとバランスの良いミディアムライトロースト特性で、ベルベットのような豊かなマウスフィール
- モラセス・キャラメル・ハニーの際立つフレーバーノートと、明るく調和した柑橘系の酸を発揮
- 最高の香りと風味のために抽出直前に新鮮に挽くことを推奨(水100mlに対して10〜12g)
- ソフトチーズやミルク・ホワイトチョコレートとの相性が抜群
複雑でスイートなブラジリアンシングルオリジン全豆コーヒーを求めるスペシャルティコーヒー愛好家とグルメホームブリューワーに
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- OorfeuのVarietal Lineから100%アラビカシングルオリジン — Catucaí品種のユニークなキャラクターを讃える
- 複雑な香り・高い甘さ・明るい柑橘系の酸を引き出すエキスパートなミディアムライトロースト
- フレーバーノート:モラセス、キャラメル、ハニー、持続的で心地よい余韻
- ブラジルのスペシャルティコーヒーブランドOrfeu
最大の鮮度と風味のために抽出直前に挽いてください(水100mlに対して10〜12g)。フィルター・プアオーバー・エスプレッソ・フレンチプレスに適しています。ソフトチーズ、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートとの相性が良いです。直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
- 抽出直前に挽くことで、デリケートな風味化合物の酸化を防ぎ、香りの複雑さが最大化されます
- Catucaí品種はブラジル固有の独特な甘さと柑橘系の明るさで探索する価値のあるコーヒー品種です
自然な甘さと柑橘系の明るさを保つためにミディアムライトでローストされたCatucaíアラビカ豆は、モラセス・キャラメル・ハニーの複雑な香り層を持つベルベットのようなボディで個性を発揮します。適切な比率で挽いて抽出すると、持続的に心地よい余韻をもたらします。
AIが生成したコンテンツです。医療上の助言に代わるものではありません。詳しい情報と注意事項は商品説明をご確認ください。
格別なOrfeu Catucaí ホールビーンコーヒーをお楽しみください。OrfeuのVarietal Lineが誇る、Arabica 100%のシングルオリジンです。この8.82オンス(250g)パックには中浅煎りの穀物が入っており、ベルベットのようになめらかなボディ、高い甘味、鮮やかな柑橘系の酸味を引き出します。
糖蜜、キャラメル、はちみつの魅力的な風味が広がり、持続性のある心地よい余韻へと続きます。このグルメコーヒーは抽出直前に挽くのがおすすめで(100mlの水に対して10~12g)、ソフトチーズやミルクチョコレート、ホワイトチョコレートと美しく調和します。
主な特徴:
- 個性豊かなCatucaí品種:このArabica 100%のシングルオリジン穀物ならではの個性をお楽しみください。
- 甘く複雑な風味プロファイル:糖蜜、キャラメル、はちみつの際立った風味を堪能できます。
- ベルベットのようになめらかなボディ:格別に心地よい、ぜいたくで豊かな口当たりを楽しめます。
- バランスの取れた中浅煎り:複雑な香りと高い甘味を引き立てるよう、専門家が丁寧に仕上げています。
- 鮮やかな柑橘系の酸味:口中を目覚めさせる、いきいきとした調和の取れた酸味です。
- 格別なホールビーンの鮮度:香りと風味を最大限に保つため、抽出直前に挽いてください。
- グルメなスペシャルティ体験:高い甘味と酸味でコーヒーの多様性を讃える、OrfeuのVarietal Lineの一品です。
- 複雑な香りと長く続く余韻:最初の一口から最後まで、洗練されたコーヒー体験を楽しめます。
- 最適な抽出方法:理想的な一杯には、100mlあたり10~12gを推奨します。
- おすすめのペアリング:ソフトチーズ、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートと合わせると、より豊かな味わいを楽しめます。
原材料(主な内容)
Arabicaローストコーヒー穀物100%。
アレルゲン警告/使用上の注意: 既知のものはありません。コーヒーを含みます。グルテンフリーです。本商品は穀物のまま販売されており、最適な抽出にはコーヒーグラインダー(手動または自動)が必要です。鮮度を保つため、涼しく暗く乾燥した場所で保管してください。開封後は袋をしっかり再密封するか、密閉容器に移してください。
Orfeu は、世界で最も多くの受賞歴を誇るスペシャルティブラジルコーヒーです。Cup of Excellence、International Coffee FairのCoffee of the Year、スイスのLate Harvest Competitionなど、数々の重要なタイトルを獲得しています。
よくあるご質問
Catucaíが特別な品種である理由は何ですか?
Catucaíは、独特の風味特性で知られる高く評価されたArabicaコーヒー品種です。このコーヒーは単一品種で、Catucaí種の植物の穀物のみを使用しているため、高級ワインを味わうように、その独自の遺伝的特徴と風味プロファイルを楽しめます。
Orfeu Catucaí ホールビーンコーヒーでは、どのようなフレーバープロファイルを楽しめますか?
Orfeu Catucaíは、糖蜜、キャラメル、ハチミツの際立った風味を持つ、複雑で甘みのある味わいが特徴です。強い甘さ、明るい柑橘系の酸味、ベルベットのようになめらかなボディを備え、余韻の長い心地よい後味へと続きます。
なぜ挽いていない豆で販売されているのですか?グラインダーは必要ですか?
挽いていない豆で販売することで鮮度を最大限に保ち、抽出直前に挽くことができます。これは、香りと風味を最大限に引き出すために重要です。お好みの抽出方法に適した挽き目にするには、手動または電動のコーヒーグラインダーが必要です。
Orfeu Catucaíの推奨抽出条件は何ですか?
最適な味わいを楽しむため、100mlの水に対して、挽きたてのCatucaí豆を10g〜12g使用することをおすすめします。お好みに合わせて調整してください。
Orfeu Catucaíコーヒーにおすすめのフードペアリングは何ですか?
Orfeu Catucaíは、伝統的なブラジルのQueijo Minasなどの柔らかなチーズと美しく調和し、その甘さを引き立てます。また、ミルクチョコレートやホワイトチョコレートとも相性がよく、キャラメルやハチミツの風味がさらに際立ち、クリーミーで贅沢な味わいを楽しめます。
厳選された上質なブラジル産コーヒーをさらに探し、持続可能な調達への取り組みについて詳しく知るには、Orfeu Coffee コレクションをご覧ください。
卓越したコストパフォーマンスと安定した供給を重視するコーヒー愛好家の方には、便利なOrfeu Catucaí 豆コーヒー 4パックとOrfeu Catucaí 豆コーヒー 8パックがおすすめです。