Caffè vincitore del premio Orfeu

Orfeu è entrato nel mercato del caffè speciale nel 2005, coltivando chicchi di qualità selezionata nelle alte montagne dello stato meridionale di Minas Gerais a Fazenda Sertãozinho, un luogo con oltre 67 anni di tradizione nella coltivazione del caffè.

L'impianto di torrefazione è stato concepito e realizzato all'interno dell'azienda agricola stessa, per completare il ciclo produttivo e consegnare direttamente ai clienti un prodotto fresco e di alta qualità. L'unità di produzione è climatizzata e dispone di attrezzature all'avanguardia per garantire la qualità finale del prodotto durante il processo di tostatura, confezionamento e spedizione.

Il simbolo della fattoria è un Jequitibá Rosa di 1.500 anni, un albero secolare che simboleggia la longevità, il rispetto per la natura, la forza, la tradizione e la storia di Orfeu.

Certificazioni e premi
Orfeu è la Specialità di caffè brasiliana più premiata al mondo, detenendo titoli importanti come Coppa di Eccellenza, Caffè dell'Anno alla Fiera Internazionale del Caffè e Concorso di Raccolta Tardiva in Svizzera.

 

Fattorie
Oggi, la Fazenda Sertãozinho è riconosciuta per la sua tradizione di oltre 67 anni nella coltivazione del caffè. Gli immobili sono certificati dal Sistema di Gestione della Qualità ISO 9001:2008 e dal sistema di gestione socio-ambientale UTZ.