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Pack de 4 Orfeu Catucaí Café Moulu – Plaisir Variétal Prolongé – 4 x 8.82 oz (250g)

par Orfeu
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Orfeu Varietais Catucaí Torréfié et Moulu est un café de catégorie spéciale 100% Arabica. Avec une torréfaction moyenne-claire, il offre un corps velouté, une grande douceur, une acidité d'agrumes vive et une finale persistante et agréable. Il présente de délicieuses notes de mélasse, caramel et miel.

Ce pack de 4 vous permet d'assurer un approvisionnement continu de ce café gourmet spécialisé. La ligne Varietais exprime la diversité que les terroirs et l'excellence d'Orfeu peuvent offrir, donnant aux amateurs de café l'opportunité d'apprécier les caractéristiques sensorielles uniques d'une seule variété de grain.

Caractéristiques clés :

  • Varietal Catucaí distinct : Découvrez le caractère unique de ce café 100% Arabica d'origine unique.
  • Profil de saveur doux et complexe : Savourez des notes prononcées de mélasse, caramel et miel.
  • Corps velouté et lisse : Profitez d'une sensation en bouche luxueuse et pleine, exceptionnellement agréable.
  • Torréfaction moyenne-claire équilibrée : Développée avec expertise pour renforcer les arômes complexes et la haute douceur.
  • Acidité d'agrumes vive : Une acidité vive et bien intégrée qui éveille le palais.
  • Format Moulu pratique : Prêt pour l'infusion filtrée, maximisant l'arôme et la saveur dès le départ.
  • Expérience gourmande et spécialisée : Partie de la ligne Varietais d'Orfeu, célébrant la diversité du café avec une grande douceur et acidité.
  • Arômes complexes, finale persistante : Une expérience café sophistiquée de la première à la dernière gorgée.
  • Conseils de préparation optimaux : Recommandé 10-12g de café moulu pour 100ml d'eau pour la tasse parfaite.

Ingrédients (Points forts)

Café Moulu Torréfié 100% Arabica.

Avertissements allergènes / précautions d'utilisation : Aucun connu. Contient du café. Sans gluten. Ce Moulu spécifique est recommandé pour le café filtré. Il n'est pas adapté aux méthodes d'infusion ou aux machines à espresso. Pour une fraîcheur optimale, conservez dans un endroit frais, sombre et sec. Après ouverture, placez dans un récipient hermétique.

Orfeu est le café brésilien de spécialité le plus primé au monde, détenant des titres importants tels que Cup of Excellence, Coffee of the Year à la Foire Internationale du Café, et Late Harvest Competition en Suisse.

FAQ

Qu'est-ce qui rend Catucaí un café varietal spécial ?

Catucaí est une variété de café Arabica très appréciée, connue pour ses caractéristiques sensorielles distinctes. Ce café est un monovarietal, ce qui signifie qu'il contient exclusivement des grains de la plante Catucaí, vous permettant d'expérimenter son profil génétique et aromatique unique, un peu comme apprécier un grand vin.

Quel profil de saveur puis-je attendre de Orfeu Catucaí Moulu Coffee ?

Orfeu Catucaí présente un profil complexe et sucré avec des notes prononcées de mélasse, caramel et miel. Il se caractérise par une grande douceur, une acidité d'agrumes vive et un corps velouté, culminant en une finale persistante et agréable.

Quelles méthodes d'infusion conviennent le mieux à ce café moulu ?

Cette mouture est idéale pour les méthodes traditionnelles de café filtré (par exemple, cafetières à filtre, pour-over). Elle n'est pas recommandée pour les machines à espresso ou les méthodes d'infusion spécifiques qui nécessitent une mouture différente, souvent plus fine et spécialisée.

Comment Orfeu garantit-il la qualité de ses cafés de la ligne Varietais comme Catucaí ?

Orfeu maintient un contrôle qualité strict de la graine à la tasse. Les cafés de la ligne Varietais sont soigneusement cultivés, récoltés et traités pour mettre en valeur leurs caractéristiques uniques, supervisés par des experts dont des Q-Graders, garantissant une qualité inégalée.

Comment dois-je conserver Orfeu Catucaí Moulu Coffee pour maintenir sa fraîcheur ?

Pour une fraîcheur optimale, conservez le café dans un endroit frais, sombre et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, transférez le café dans un récipient opaque et hermétique pour le protéger de l'air et de l'humidité.

Pour explorer davantage notre sélection soignée de cafés brésiliens premium et découvrir notre parcours d'approvisionnement durable, veuillez visiter notre Collection de Café Orfeu.

Pour le connaisseur dévoué qui apprécie une valeur unique ou un approvisionnement constant, explorez nos options pratiques Orfeu Catucaí Moulu Coffee et 8-Pack Orfeu Catucaí Moulu Coffee.

Découvrez la douceur exquise du Brésil dans chaque tasse ; goûtez aujourd'hui le Orfeu Catucaí Moulu Coffee.

Avertissement légal :

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