Paquet de 4 cafés gastronomiques Corações - Région Cerrado Mineiro - 4 x 250 g (8,8 oz) | Café Arabica Brésilien
Savourez le goût unique du Cerrado Mineiro avec Corações
Délectez-vous de la saveur distincte du café Corações Gourmet Cerrado Mineiro. Cette gamme présente une sélection haut de gamme de grains 100 % Arabica provenant du cœur du Minas Gerais, au Brésil. Connue pour son terroir optimal de culture du café entre 800 et 1 200 mètres d'altitude, la région du Cerrado Mineiro produit des cafés au profil unique, célébrés dans le monde entier.
Profil de saveur sophistiqué
Chaque paquet de 250 g (8,8 oz) capture l'essence du Cerrado Mineiro avec des grains qui expriment une palette vibrante de saveurs de fruits jaunes et de chocolat. Le café offre une douceur et un arôme intenses, complétés par une acidité moyenne-élevée et une texture corsée. Avec une torréfaction légère et une mouture grossière, ce café obtient un score de 6 sur notre échelle d'intensité, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui apprécient une infusion nuancée.
Expérience sensorielle
- Origine : Cerrado Mineiro, Brésil
- Type de grain : 100 % Arabica
- Variétés : Catuaí, Bourbon, Rubi, Mundo Novo, entre autres
- Processus : Cerise naturelle ou pelée
- Notes aromatiques : Fruits jaunes, chocolat
- Corps : Corsé
- Acidité : Moyenne-élevée
- Niveau de rôtissage : Léger
Préparation idéale
Pour une expérience optimale, utilisez 5 à 6 cuillères à soupe de café par litre d’eau chaude. Optez pour de l’eau minérale ou filtrée, chauffée juste avant l’ébullition pour extraire tout le spectre des saveurs du café. Versez lentement de l'eau sur le marc de café, en commençant par le centre et en spirale vers l'extérieur pour assurer une saturation uniforme.
Conseils de conservation
Conservez votre café dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour conserver son intégrité aromatique et gustative. Conservez le sachet dans un endroit frais et sec pour garantir la fraîcheur jusqu'à la dernière cuillère.
Excellence de l'emballage
Notre café est conditionné dans des matériaux PET/PE aluminisé, garantissant à la fois fraîcheur et recyclabilité. Les dimensions de notre emballage secondaire permettent un stockage efficace, facilitant ainsi la conservation de la fraîcheur et de la saveur de votre café.
Un choix responsable
Sans gluten et conçu dans un souci de durabilité, le café Corações offre à la fois une qualité exceptionnelle et un respect environnemental.
Découvrez la saveur authentique du Brésil avec Corações Gourmet Coffee, où chaque tasse est une invitation à explorer le riche patrimoine caféier de la région du Cerrado Mineiro.