Café Molido Orfeu Catucaí – 100% Arabica Tostado y Molido, Notas de Melaza, Caramelo y Miel – 8.82 oz (250g)
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Más informaciónDisfruta del excepcional Café Molido Orfeu Catucaí, una variedad de categoría especial 100 % Arabica. Con un tostado medio-claro, ofrece un cuerpo aterciopelado, un alto nivel de dulzor y una acidez cítrica brillante.
Saborea deliciosas notas de melaza, caramelo y miel, que culminan en un final persistente y agradable. Forma parte de la Línea Varietal de Orfeu; este café Molido es ideal para métodos de preparación filtrada. Combina perfectamente con quesos suaves o chocolate con leche o blanco.
Características principales:
- Variedad Catucaí distintiva: Explora el carácter único de este café 100 % Arabica de origen único.
- Perfil de sabor dulce y complejo: Saborea notas destacadas de melaza, caramelo y miel.
- Cuerpo aterciopelado y suave: Disfruta de una sensación lujosa y de cuerpo completo en boca, excepcionalmente agradable.
- Tostado medio-claro equilibrado: Desarrollado por expertos para realzar los aromas complejos y el alto nivel de dulzor.
- Acidez cítrica brillante: Una acidez vivaz y bien integrada que despierta el paladar.
- Práctico formato Molido: Listo para preparar café filtrado, maximizando el aroma y el sabor desde el primer momento.
- Experiencia gourmet de especialidad: Forma parte de la Línea Varietal de Orfeu, que celebra la diversidad del café con un alto nivel de dulzor y acidez.
- Aromas complejos y final persistente: Una experiencia sofisticada desde el primer sorbo hasta el último.
- Guía para una preparación óptima: Se recomiendan 10-12 g de café Molido por cada 100 ml de agua para obtener una taza perfecta.
Ingredientes (aspectos destacados)
Café 100 % Arabica tostado y Molido.
Advertencias sobre alérgenos / precauciones de uso: Ninguna conocida. Contiene café. Sin gluten. Este molido específico se recomienda para café filtrado. no es adecuado para métodos de infusión ni máquinas de espresso. Para conservar su frescura óptima, guárdalo en un lugar fresco, oscuro y seco. Después de abrirlo, colócalo en un recipiente hermético.
Orfeu es el café brasileño de especialidad más premiado del mundo, con importantes títulos como la Cup of Excellence, el Café del Año en la Feria Internacional del Café y el Concurso de Cosecha Tardía en Suiza.
Preguntas frecuentes
¿Qué hace especial a la variedad de café Catucaí?
Catucaí es una variedad de café Arabica muy apreciada, conocida por sus características sensoriales distintivas. Este café es monovarietal, lo que significa que contiene exclusivamente granos de la planta Catucaí, para que puedas experimentar su perfil genético y de sabor único, como al apreciar un buen vino.
¿Qué perfil de sabor puedo esperar del Café Molido Orfeu Catucaí?
Orfeu Catucaí ofrece un perfil complejo y dulce, con notas prominentes de melaza, caramelo y miel. Se caracteriza por su gran dulzura, una acidez cítrica brillante y un cuerpo aterciopelado, que culminan en un final persistente y placentero.
¿Qué métodos de preparación son más adecuados para este café molido?
Este molido es ideal para los métodos tradicionales de preparación de café filtrado (p. ej., cafeteras de goteo y filtrado manual). no se recomienda para máquinas de espresso ni para métodos de infusión específicos que requieren un molido especial diferente, a menudo más fino.
¿Cómo garantiza Orfeu la calidad de sus cafés de la Línea de Variedades, como Catucaí?
Orfeu mantiene un estricto control de calidad desde la semilla hasta la taza. Los cafés de la Línea de Variedades se cultivan, cosechan y procesan cuidadosamente para resaltar sus características únicas, bajo la supervisión de expertos, incluidos los Q-Graders, lo que garantiza una calidad incomparable.
¿Cómo debo almacenar el Café Molido Orfeu Catucaí para conservar su frescura?
Para conservar la frescura óptima, guarda el café en un lugar fresco, oscuro y seco, protegido de la luz solar directa. Una vez abierto, transfiere el café a un recipiente opaco y hermético para protegerlo del aire y la humedad.
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