バッジョ

サルヴァトーレ・バッジョのコーヒーへの愛から始まり、次世代へと受け継がれる物語。

バッジョ カフェの歴史は、1886 年にサルヴァトーレ バッジョが繁栄への強い願望を持ってイタリアからブラジルに来たときに始まりました。

数年以内に、サルヴァトーレは最初の土地を購入し、コーヒーの栽培を始めました。彼は急速に繁栄し、サンパウロ州とパラナ州全体に生産を拡大しました。 1970 年代半ば、家族はミナス ジェライス州南部への拡大を続けました。

現在、農場では何千袋もの高品質のコーヒーが生産されています。栽培への配慮と伝統は世代から世代へと受け継がれ、最先端のテクノロジーとともに先祖が残した職人技と純粋なコンセプトを維持しています。

2005 年、サルヴァトーレのひ孫であるリアナ バッジョ オメットは、農業生産にすでに存在しているのと同じ愛と伝統を込めて、バッジョ カフェ ブランドを創設することで、家族の歴史に新しく重要な方向性を与えることを決意しました。同社は、これらの農場で生産された豆を繊細なプロセスを使用して焙煎し、おいしい、差別化されたグルメスペシャルティコーヒーに仕上げています。

2007 年、多大な努力と学習を経て、バッジョ カフェは国内最高のコーヒー豆から作られた、美味しくてユニークなブレンドに到達しました。バッジョ スペシャル エスプレッソは、ブラジルで最高のコーヒーとして、またその一貫性と品質でいくつかの賞を受賞したコーヒーです。このコーヒーは、最も要求の厳しい味覚を満たすために作られました。

フレーバーコーヒーの開発におけるパイオニアであり、カプセル市場に最初に参入したブランドの 1 つです。イノベーションはバッジョの最も強力な柱の 1 つです。現在、バッジョ カフェは何千人ものブラジル人のテーブルにあり、その正規のスペシャルティ コーヒーとその品質が高く評価されています。私たちの目標は、コーヒー愛好家によって作られた刺激的なコーヒーを皆様にお届けし続けることです。