Caffè in grani Orfeu Catucaí – 100% Arabica, note di melassa, caramello e miele, tostatura medio-leggera, dolcezza elevata e acidità agrumata – 8.82 oz (250g) Caffè in grani Orfeu Catucaí – 100% Arabica, note di melassa, caramello e miele, tostatura medio-leggera, dolcezza elevata e acidità agrumata – 8.82 oz (250g) — MKPBR - Shine Like a Brazilian Caffè in grani Orfeu Catucaí – 100% Arabica, note di melassa, caramello e miele, tostatura medio-leggera, dolcezza elevata e acidità agrumata – 8.82 oz (250g)
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Caffè in grani Orfeu Catucaí – 100% Arabica, note di melassa, caramello e miele, tostatura medio-leggera, dolcezza elevata e acidità agrumata – 8.82 oz (250g)

di Orfeu
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Scopri l'eccezionale Orfeu Catucaí Caffè in Grani, un 100% Arabica monorigine della Linea Varietal di Orfeu. Questa confezione da 250g presenta Grani tostati medio-chiari, che rivelano un corpo vellutato, alta dolcezza e una vivace acidità agrumata.

Assapora deliziose note di melassa, caramello e miele, che conducono a un finale persistente e piacevole. Questo caffè gourmet, da macinare preferibilmente subito prima della preparazione (10-12g per 100ml d’acqua), si abbina perfettamente a formaggi morbidi o cioccolato al latte/bianco.

Caratteristiche principali:

  • Varietà Catucaí Distintiva: Esplora il carattere unico di questo Grano monorigine 100% Arabica.
  • Profilo di Gusto Dolce e Complesso: Assapora note pronunciate di melassa, caramello e miele.
  • Corpo Vellutato e Morbido: Goditi una sensazione in bocca lussuosa e piena, eccezionalmente piacevole.
  • Tostatura Medio-Chiara Bilanciata: Sviluppata con maestria per esaltare aromi complessi e alta dolcezza.
  • Acidità Agrumata Vivace: Un’acidità brillante e ben integrata che risveglia il palato.
  • Freschezza Eccezionale dei Grani Interi: Macina subito prima della preparazione per preservare al massimo aroma e sapore.
  • Esperienza Gourmet Speciale: Parte della Linea Varietal di Orfeu, che celebra la diversità del caffè con alta dolcezza e acidità.
  • Aromi Complessi, Finale Persistente: Un’esperienza di caffè sofisticata dal primo all’ultimo sorso.
  • Indicazioni Ottimali per la Preparazione: Consigliati 10-12g per 100ml per la tazza perfetta.
  • Abbinamenti Deliziosi: Esalta la tua esperienza con formaggi morbidi, cioccolato al latte o bianco.

Ingredienti (in evidenza)

Grani di caffè tostato 100% Arabica.

Avvertenze allergeni / precauzioni d’uso: Nessuna nota. Contiene caffè. Senza glutine. Questo prodotto è venduto in Grani interi e richiede un macinacaffè (manuale o automatico) per una preparazione ottimale. Per mantenere la freschezza, conservare in luogo fresco, buio e asciutto. Dopo l’apertura, richiudere bene la confezione o trasferire in un contenitore ermetico.

Orfeu è il caffè Specialty brasiliano più premiato al mondo, detentore di titoli importanti come Cup of Excellence, Coffee of the Year alla Fiera Internazionale del Caffè e Late Harvest Competition in Svizzera.

FAQ

Perché Catucaí è una varietà di caffè speciale?

Catucaí è una varietà di caffè Arabica molto apprezzata, nota per le sue caratteristiche sensoriali distintive. Questo caffè è monovarietale, cioè presenta esclusivamente Grani della pianta Catucaí, permettendoti di apprezzarne il profilo genetico e aromatico unico, proprio come si fa con un vino pregiato.

Quale profilo di gusto posso aspettarmi da Orfeu Catucaí Caffè in Grani?

Orfeu Catucaí offre un profilo complesso e dolce con note pronunciate di melassa, caramello e miele. È caratterizzato da alta dolcezza, una vivace acidità agrumata e un corpo vellutato, che culminano in un finale persistente e piacevole.

Perché viene venduto in Grani interi e serve un macinacaffè?

La vendita in Grani interi preserva la massima freschezza e consente di macinarlo subito prima della preparazione, essenziale per liberare tutto il suo aroma e sapore. Sì, è necessario un macinacaffè (manuale o automatico) per ottenere la granulometria ottimale per il metodo di preparazione preferito.

Quali sono i parametri di preparazione consigliati per Orfeu Catucaí?

Per un’esperienza ottimale, consigliamo di usare 10-12g di Grani Catucaí appena macinati per 100ml d’acqua. Regola secondo il tuo gusto personale.

Quali abbinamenti gastronomici sono suggeriti per il caffè Orfeu Catucaí?

Orfeu Catucaí si armonizza splendidamente con formaggi morbidi, come il tradizionale Queijo Minas brasiliano, che bilancia la sua dolcezza. Si abbina inoltre meravigliosamente con cioccolato al latte o bianco, dove le sue note di caramello e miele si esaltano per un’esperienza cremosa e golosa.

Per esplorare ulteriormente la nostra selezione curata di caffè brasiliani premium e scoprire di più sul nostro percorso di approvvigionamento sostenibile, visita la nostra Collezione Caffè Orfeu.

Per il intenditore dedicato che apprezza un valore eccezionale e una fornitura costante, scopri le nostre pratiche opzioni Confezione da 4 Orfeu Catucaí in Grani e Confezione da 8 Orfeu Catucaí in Grani.

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Avvertenze: Il packaging e l’etichettatura del prodotto possono essere aggiornati dal produttore e differire dalle immagini e dal testo mostrati su questo sito. Leggere sempre l’etichetta, le avvertenze e le istruzioni del prodotto prima dell’uso. In caso di discrepanze, seguire le informazioni sull’etichetta del prodotto. I prodotti possono essere etichettati in portoghese. I nostri prodotti a marchio brasiliano sono approvvigionati in Brasile e regolarizzati con ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), l’autorità sanitaria nazionale brasiliana, secondo il quadro normativo applicabile a ciascuna categoria di prodotto. La regolarizzazione ANVISA si applica al mercato brasiliano e non equivale all’approvazione FDA degli Stati Uniti. Consulta le nostre Avvertenze e Informazioni Importanti complete.

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