Café en grains Orfeu Classic 1Kg – 100% Arabica, notes fruitées, chocolatées et de caramel, torréfaction moyenne – 35.27 oz (1 Kg)
Embarquez pour un voyage de goût raffiné avec le Café en grains Orfeu Classic, un assemblage magistral 100% Arabica conçu pour les palais exigeants.
Ce paquet de 1 kg (35,27 oz) de grains entiers torréfiés moyennement offre une expérience riche et équilibrée, dévoilant des notes complexes de fruits vibrants, de chocolat doux et de caramel sucré avec une intensité de 6.
Avantages clés
- Pureté 100% Arabica : Provenant de fermes en haute altitude (1000-1400 mètres) pour garantir des grains d’une qualité exceptionnelle et un caractère distinct.
- Torréfaction moyenne & intensité 6 : Une torréfaction parfaitement équilibrée qui révèle un profil de saveur doux et invitant sans écraser les notes délicates.
- Acidité équilibrée & finale persistante : Profitez d’une acidité parfaitement homogène et d’une longue finale satisfaisante qui persiste agréablement en bouche.
- Excellence du café de spécialité : Élaboré avec un soin méticuleux de la graine à la tasse, supervisé par des Q-Graders, garantissant une expérience premium et constante.
- Fraîcheur des grains entiers : Savourez un café aussi frais que possible en moulant juste avant l’infusion, préservant ainsi les arômes et saveurs nuancés.
- Accords idéaux : Sublimez votre expérience sensorielle en associant ce café classique à des gâteaux aux fruits secs, un mille-feuille délicat ou des petits fours élégants.
Ingrédients principaux
Café en grains 100% Arabica.
Avertissements allergènes / précautions d’usage : Aucun connu. Contient du café. Sans gluten. Ce produit est vendu en grains entiers et nécessite un moulin à café (manuel ou automatique) pour une infusion optimale. Pour une fraîcheur optimale, conservez-le dans un endroit frais, sombre et sec. Après ouverture, refermez bien le sachet ou transférez dans un récipient hermétique.
Orfeu est le café de spécialité brésilien le plus primé au monde, détenant des titres importants tels que Cup of Excellence, Coffee of the Year à la Foire Internationale du Café, et le concours Late Harvest en Suisse.
FAQ
Pourquoi choisir du café en grains entiers plutôt que moulu ?
Choisir du café en grains entiers vous permet de moudre juste avant l’infusion, ce qui est crucial pour préserver les arômes volatils et les saveurs du café de spécialité. Cela offre une tasse la plus fraîche et la plus nuancée possible, mettant en valeur les notes complexes de l’Orfeu Classic.
Ai-je besoin d’un moulin spécial pour le Café en grains Orfeu Classic ?
Pour apprécier pleinement la qualité de l’Orfeu Classic, un moulin à café (manuel ou automatique) est essentiel. Le type de moulin dépend de votre méthode d’infusion préférée, car différentes méthodes requièrent différentes tailles de mouture. Vous pouvez trouver des moulins adaptés sur notre page accessoires.
Quelle est la meilleure façon de conserver le Café en grains Orfeu Classic pour maintenir sa fraîcheur ?
Pour une fraîcheur optimale, conservez vos grains entiers dans un endroit frais, sombre et sec, à l’abri de la lumière directe et des odeurs fortes. Après ouverture, gardez les grains dans leur emballage d’origine bien refermé ou transférez-les dans un récipient opaque et hermétique. Évitez la réfrigération ou la congélation si vous prévoyez une utilisation régulière.
Pour découvrir notre sélection soigneusement choisie de cafés brésiliens premium et en savoir plus sur notre démarche d’approvisionnement durable, veuillez visiter notre Collection de cafés Orfeu.
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Avertissement légal : L’étiquette du produit peut contenir des informations supplémentaires ou différentes de celles présentées sur notre site. Nous vous recommandons de toujours lire les étiquettes, avertissements et instructions avant d’utiliser ou de consommer un produit.