Orfeu Catucaí Ganze Kaffeebohnen – Melasse-, Karamell- & Honignoten — MKPBR - Shine Like a Brazilian
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Orfeu Catucaí Ganze Kaffeebohnen – 100% Arabica, Melasse-, Karamell- und Honignoten, Mittel-leichte Röstung, Hohe Süße und Zitrussäure – 8,82 oz (250g)

von Orfeu
CHF 19.00 - CHF 19.00
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Erleben Sie den außergewöhnlichen Orfeu Catucaí Ganze Körner Kaffee, einen 100% Arabica Single-Origin aus der Varietal Line von Orfeu. Diese 250g-Packung enthält mittel-hell geröstete Körner, die einen samtigen Körper, hohe Süße und eine lebhafte Zitrus-Acidity offenbaren.

Genießen Sie köstliche Noten von Melasse, Karamell und Honig, die in einem anhaltenden und angenehmen Abgang münden. Dieser Gourmetkaffee wird am besten kurz vor dem Brühen gemahlen (10-12g pro 100ml Wasser) und harmoniert hervorragend mit Weichkäse oder Milch-/weißer Schokolade.

Hauptmerkmale:

  • Einzigartige Catucaí Varietät: Entdecken Sie den charakteristischen Geschmack dieser 100% Arabica Single-Origin Körner.
  • Süßes & komplexes Geschmacksprofil: Genießen Sie ausgeprägte Noten von Melasse, Karamell und Honig.
  • Samten-samtiger Körper: Erleben Sie ein luxuriöses, vollmundiges Mundgefühl, das außergewöhnlich angenehm ist.
  • Ausgewogene mittel-helle Röstung: Fachmännisch entwickelt, um komplexe Aromen und hohe Süße zu betonen.
  • Lebhafte Zitrus-Acidity: Eine lebendige und gut integrierte Säure, die den Gaumen belebt.
  • Außergewöhnliche Frische der ganzen Körner: Mahlen Sie die Körner erst kurz vor dem Brühen für maximalen Aroma- und Geschmackserhalt.
  • Gourmet-Spezialitätserlebnis: Teil der Varietal Line von Orfeu, die die Vielfalt des Kaffees mit hoher Süße und Säure feiert.
  • Komplexe Aromen, anhaltender Abgang: Ein anspruchsvolles Kaffeeerlebnis vom ersten bis zum letzten Schluck.
  • Optimale Brüh-Empfehlung: Empfohlen werden 10-12g pro 100ml für die perfekte Tasse.
  • Hervorragende Kombinationen: Verfeinern Sie Ihr Erlebnis mit Weichkäse, Milch- oder weißer Schokolade.

Zutaten (Highlights)

100% Arabica geröstete Kaffee-Körner.

Allergiehinweise / Anwendungshinweise: Keine bekannt. Enthält Kaffee. Glutenfrei. Dieses Produkt wird als ganze Körner verkauft und benötigt für die optimale Zubereitung eine Kaffeemühle (manuell oder elektrisch). Für beste Frische an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen die Verpackung fest verschließen oder in einen luftdichten Behälter umfüllen.

Orfeu ist der weltweit meistausgezeichnete Specialty-Brasilianische Kaffee und hält bedeutende Titel wie Cup of Excellence, Coffee of the Year auf der International Coffee Fair sowie den Late Harvest Wettbewerb in der Schweiz.

FAQ

Was macht Catucaí zu einer besonderen Varietät?

Catucaí ist eine hochgeschätzte Arabica-Kaffeesorte, bekannt für ihre einzigartigen sensorischen Eigenschaften. Dieser Kaffee ist monovarietal, das heißt, er besteht ausschließlich aus Körnern der Catucaí-Pflanze, sodass Sie ihr einzigartiges genetisches und geschmackliches Profil erleben können – ähnlich wie bei einem edlen Wein.

Welches Geschmacksprofil kann ich vom Orfeu Catucaí Ganze Körner Kaffee erwarten?

Orfeu Catucaí besticht durch ein komplexes und süßes Profil mit ausgeprägten Noten von Melasse, Karamell und Honig. Er zeichnet sich durch hohe Süße, eine lebhafte Zitrus-Acidity und einen samtigen Körper aus, die in einem anhaltenden und angenehmen Abgang gipfeln.

Warum wird er als ganze Körner verkauft und benötige ich eine Mühle?

Der Verkauf als ganze Körner bewahrt die maximale Frische und ermöglicht es Ihnen, den Kaffee erst kurz vor dem Brühen zu mahlen, was entscheidend ist, um das volle Aroma und den Geschmack zu entfalten. Ja, eine Kaffeemühle (manuell oder elektrisch) ist erforderlich, um die optimale Mahlgröße für Ihre bevorzugte Zubereitungsart zu erzielen.

Welche Brühparameter werden für Orfeu Catucaí empfohlen?

Für ein optimales Erlebnis empfehlen wir 10 bis 12g frisch gemahlene Catucaí-Körner pro 100ml Wasser. Passen Sie die Menge nach Ihrem persönlichen Geschmack an.

Welche Speisen passen gut zu Orfeu Catucaí Kaffee?

Orfeu Catucaí harmoniert wunderbar mit Weichkäse, wie dem traditionellen brasilianischen Queijo Minas, der seine Süße ausbalanciert. Ebenso passt er hervorragend zu Milch- oder weißer Schokolade, wodurch seine Karamell- und Honignoten für ein cremiges, genussvolles Erlebnis noch verstärkt werden.

Um unsere sorgfältig ausgewählte Kollektion hochwertiger brasilianischer Kaffees zu entdecken und mehr über unsere nachhaltige Beschaffung zu erfahren, besuchen Sie bitte unsere Orfeu Coffee Collection.

Für den anspruchsvollen Kenner, der außergewöhnlichen Wert und eine konstante Versorgung schätzt, bieten wir praktische 4er-Pack Orfeu Catucaí Ganze Körner Kaffee und 8er-Pack Orfeu Catucaí Ganze Körner Kaffee Optionen an.

Entdecken Sie die exquisite Süße Brasiliens in jeder Bohne; erleben Sie noch heute Orfeu Catucaí Ganze Körner Kaffee.

Haftungsausschluss: Die Produktverpackung und -kennzeichnung können vom Hersteller aktualisiert werden und von den auf dieser Seite gezeigten Bildern und Texten abweichen. Lesen Sie stets das Etikett, Warnhinweise und Gebrauchsanweisungen des Produkts vor der Verwendung. Bei Abweichungen gilt die Information auf dem Produktetikett. Produkte können auf Portugiesisch gekennzeichnet sein. Unsere brasilianischen Markenprodukte stammen aus Brasilien und sind bei der ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), der brasilianischen Gesundheitsbehörde, gemäß den geltenden Vorschriften für jede Produktkategorie registriert. Die ANVISA-Registrierung gilt für den brasilianischen Markt und entspricht nicht einer Zulassung durch die US-amerikanische FDA. Siehe unsere vollständigen Haftungsausschlüsse & Wichtige Informationen.

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