Le café de spécialité brésilien le plus primé au monde.
Orfeu cultive ses grains dans les hautes montagnes du sud du Minas Gerais et les torréfie sur la ferme elle-même, bouclant le cycle de production en un seul lieu. Le résultat est un produit frais et de haute qualité, livré directement depuis un domaine fort de plus de 67 ans de tradition caféière.
Orfeu est entré sur le marché du café de spécialité en 2005, cultivant des grains de qualité sélectionnée dans les hautes montagnes du sud de l'État du Minas Gerais, à la Fazenda Sertãozinho, un lieu fort de plus de 67 ans de tradition caféière.
L'usine de torréfaction a été conçue et construite sur la ferme elle-même, afin de boucler le cycle de production et de livrer directement aux clients un produit frais et de haute qualité. L'unité de production est climatisée et dispose d'équipements de pointe garantissant la qualité finale du produit pendant la torréfaction, l'emballage et l'expédition.
Le symbole de la ferme est un Jequitibá Rosa de 1 500 ans, un arbre ancestral qui incarne la longévité, le respect de la nature, la force, la tradition et l'histoire d'Orfeu.
Certifications et distinctions : Orfeu est le café de spécialité brésilien le plus primé au monde, avec des titres majeurs tels que le Cup of Excellence, le Coffee of the Year au Salon international du café et le Late Harvest Competition en Suisse.
Fermes : aujourd'hui, la Fazenda Sertãozinho est reconnue pour sa tradition de plus de 67 ans de culture du café. Les propriétés sont certifiées par le système de management de la qualité ISO 9001:2008 et par le système de gestion socio-environnementale UTZ.
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