Pilão Cafeteria Coado Café Moulu Torréfié 17.64 oz (500 g) - Aromatique & Intense
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En savoir plusDécouvrez l’essence raffinée du café Pilão Cafeteria Coado torréfié et Moulu sous vide, un assemblage distingué issu d’une torréfaction plus lente et d’une mouture moyenne conçues pour mettre en valeur les qualités exceptionnelles des grains Arabica.
Ce paquet de 500 g scellé sous vide rend hommage à l’art du café. Il a été élaboré par le maître assembleur de Pilão afin d’offrir un profil aromatique remarquablement riche et une saveur particulièrement distinctive.
Certifié par l’ABIC dans la catégorie des cafés supérieurs, il promet une expérience sensorielle profonde et préserve plus longtemps son goût et son parfum exquis grâce à une technologie innovante sous vide. Savourez une tasse qui incarne l’élégance, la chaleur et l’esprit vibrant de la culture brésilienne du café.
Caractéristiques principales :
- Torréfaction lente et mouture moyenne : un processus de torréfaction minutieusement ralenti, associé à une mouture moyenne, rehausse les nuances naturelles des grains Arabica haut de gamme.
- Arôme et saveur distinctifs : découvrez un café réputé pour son arôme invitant et son profil gustatif à la fois unique et mémorable.
- Profil aromatique intense : avec une intensité notée 7, ce café offre un goût robuste et corsé qui se distingue véritablement.
- Savoir-faire du maître assembleur : élaboré par le maître assembleur expert de Pilão, garantissant un assemblage de qualité supérieure, de la sélection des grains à la torréfaction.
- Café supérieur certifié par l’ABIC : officiellement certifié par l’ABIC, ce qui garantit son statut de café de premier choix au Brésil.
- Fraîcheur préservée sous vide : une technologie avancée sous vide élimine l’air de l’emballage et préserve méticuleusement l’arôme riche et la saveur du café pendant une période prolongée.
- Idéal pour la préparation par filtration : parfaitement adapté aux méthodes traditionnelles de préparation du café filtre, aux cafetières ou aux presses françaises, offrant des options de préparation flexibles.
Ingrédients (points forts)
Café 100 % pur torréfié et Moulu (grains Arabica).
Avertissements concernant les allergènes / précautions d’utilisation : ne contient pas de gluten. Conserver dans un endroit frais et sec. Refermer hermétiquement l’emballage après chaque utilisation afin de préserver la fraîcheur et l’arôme.
Pilão est une marque qui incarne la passion brésilienne pour un café à la fois corsé et intense, indispensable aux routines quotidiennes. Elle propose du café torréfié et Moulu traditionnel emblématique qui a conquis le cœur de la nation, ainsi que du café instantané pratique, des grains entiers haut de gamme et des capsules de café modernes, pour répondre à toutes les préférences et à tous les moments de la journée.
FAQ
Qu’est-ce qui rend Pilão Cafeteria Coado unique ?
Son caractère unique résulte d’une torréfaction plus lente et d’une mouture moyenne qui accentuent les caractéristiques distinctives des grains Arabica, donnant un café à la fois aromatique et intensément savoureux, en plus de sa certification ABIC supérieure.
Que signifie « Intensité 7 » pour ce café ?
Une intensité de 7 indique un café au profil aromatique riche et robuste, conçu pour ceux qui apprécient une tasse puissante et corsée.
Quels sont les avantages de l’emballage sous vide pour la qualité du café ?
L’emballage sous vide est essentiel, car il élimine l’air et prolonge considérablement la conservation de l’arôme exquis et de la saveur distinctive du café, garantissant sa fraîcheur jusqu’à la préparation.
Quelles sont les méthodes de préparation recommandées pour Pilão Cafeteria Coado ?
Ce café convient parfaitement à la préparation au filtre (coado), aux cafetières traditionnelles et aux presses françaises, permettant à ses qualités aromatiques et intenses de s’exprimer pleinement.
Qu’est-ce que la certification ABIC et pourquoi est-elle importante pour Pilão Cafeteria Coado ?
La certification ABIC dans la catégorie « Café supérieur » signifie que Pilão Cafeteria Coado répond à des normes de qualité rigoureuses établies par l’Association brésilienne de l’industrie du café, garantissant son statut haut de gamme.
Pour découvrir davantage notre sélection soigneusement choisie de cafés brésiliens authentiques aux saveurs intenses, consultez notre collection de cafés Pilão.
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