Pronova Coffee Stories Special Fruity - Grains de café Arabica de spécialité, 8,8 oz (250 g)
Détails du produit:
- Type : 100% Arabica
- Processus : Miel transformé
- Variété : Catuai rouge et jaune
- Rôti : Moyen
- Altitude : 2953 - 3609 pieds (900m - 1100m)
- Niveau de qualité : Plus de 83 points
Profil sensoriel :
- Corps : Velouté
- Acidité : Citrique vibrant
- Arôme : Notes de panela (sucre de canne non raffiné), d'agrumes
- Arrière-goût : Persistant
Recommandations de brassage :
- Pour une infusion légère : Utilisez environ 1,76 oz (50 g) pour 24 oz (environ 700 ml) d'eau chauffée avant ébullition.
- Pour une infusion corsée : Utilisez environ 2,82 oz (80 g) pour 24 oz (environ 700 ml) d'eau chauffée avant ébullition.
À propos de Pronova Coffee :
Pronova Coffee Special Fruity est un mélange haut de gamme de grains 100 % Arabica, provenant des hautes altitudes des montagnes d'Espírito Santo, au Brésil. Cultivé par des fermes familiales associées à Nater Coop, ce café offre un profil naturellement doux avec une douceur équilibrée, une acidité vive et un corps velouté. Savourez un café au goût exceptionnel, mais qui vous rapproche également de l'origine, en fournissant une traçabilité jusqu'aux producteurs individuels, en détaillant leurs histoires et les paysages uniques qui façonnent ce mélange distinct.
Avis des acheteurs brésiliens :
"J'adore les notes vives et fruitées de ce café ! Il est très doux et la fraîcheur est inégalée." "Parfait pour mon rituel matinal. Il a un profil de saveur riche qui éveille mes sens."
Avertissement légal:
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