Café Molido especial de origen único Pronova Coffee Stories 250 g (8,8 oz)

Descripción del Producto:

• Tipo : 100% Arábica
• Proceso: Secado natural de cerezas despulpadas en lechos elevados
• Variedad: Catuaí Rojo y Amarillo 81
• Asado : Medio
• Altitud: 900 m a 1100 m
• Notas de cata :
  • Cuerpo : Aterciopelado
  • Acidez : Cítrico brillante.
  • Aroma: Panela (azúcar de caña sin refinar), cítricos y frutas amarillas, con notas de papaya.
  • Retrogusto : persistente
• Recomendaciones de elaboración de cerveza:
  • Para una bebida más ligera: utilice 3 cucharadas colmadas (~50 g) con 700 ml de agua previamente hirviendo
  • Para un cuerpo más lleno: utilizar 4 cucharadas colmadas (~80 g) con 700 ml de agua previamente hirviendo

Características clave:

• Origen único: este producto representa una variedad cuidadosamente seleccionada de cafés galardonados de Espírito Santo, Brasil. Cada edición está compuesta por microlotes de productores locales con historias convincentes y sabores notables.
• Disponibilidad limitada: Pronova Single Origin, producido en cantidades extremadamente limitadas, permite a los entusiastas del café experimentar sabores únicos directamente desde la fuente.
• Trazabilidad: Cada paquete proporciona detalles sobre los productores, incluidos sus nombres e información sobre sus fincas, mejorando la conexión entre el consumidor de café y el origen.
• Apoyo local: La compra de café de origen único de Pronova apoya directamente a los pequeños productores familiares en Espírito Santo, preservando su artesanía y su comunidad.

Descripción de la marca: Pronova se dedica a descubrir y compartir cafés extraordinarios. Su serie Single Origin muestra la rica herencia cafetera de Espírito Santo, entregada en lotes pequeños y meticulosamente elaborados que enfatizan el carácter único de los granos.

Aviso Legal: El embalaje del producto puede contener información diferente o adicional a la que se muestra en nuestra web. Le recomendamos leer siempre las etiquetas, advertencias e instrucciones antes de usar o consumir un producto.